Доставка
Лазоревый пр-д 1а/1: +7 985 109 7596
Олонецкая 4: +7 964 776 5915

Стейк Пиканья /цена указана за 100гр сырого мяса/

340 ₽

Стейк Пиканья - мягкое мясо из верхней части заднего отруба с узнаваемой текстурой, приятной мраморностью и солидной полосой жира, которая тает и пропитывает стейк во время жарки.


0 кг.

ПОДЕЛИТЬСЯ ИНФОРМАЦИЕЙ О ТОВАРЕ:

Пиканьей называют стейки, нарезанные из нижней части тазобедренного отруба. Подобное мясо весьма популярно в странах Латинской Америки. Оно сочное, нежное и вполне бюджетное, а благодаря слою жира, обрамляющего кусочки, при обжарке на гриле на них образуется аппетитная корочка.